El Rincón de Toño renueva su concepto gastronómico para acercarse al al público vegetariano

El Rincón de Toño renueva su concepto gastronómico para acercarse al al público vegetariano

La popular tasca El Rincón de Toño del barrio santacrucero de El Clavel pasara a llamarse El 9 Gastrobar, un cambio de nombre que renovará también su concepto gastronómico para acercarse a la cocina de mercado con muchas opciones para el público vegetariano, que ya tienen en carta.

Ensalada crujiente de lenteja roja, seitán a la plancha con cebolla caramelizada o wok de tempeh con verduras son algunas de las opciones vegetales que propone el negocio de la esquina de la calle El Clavel con Cruz Verde, si bien esta oferta será dinámica para que los clientes más habituales tengan nuevas opciones para elegir.

El horario del Rincón de Toño es de martes a domingo de 12 a 17 horas, salvo los jueves,viernes y sábados de 19 a 00 horas.

Ayuntamiento y administradores de fincas analizan la regulación del alquiler vacacional

Ayuntamiento y administradores de fincas analizan la regulación del alquiler vacacional

El noveno teniente de alcalde y concejal de Promoción Económica del Ayuntamiento, Alfonso Cabello, y el concejal de Urbanismo, Carlos Tarife, analizaron hoy con representantes del Colegio de Administradores de Fincas la regulación del alquiler vacacional en la ciudad y, en concreto, la ordenanza especial que impulsa la Corporación.

El encuentro se enmarca en la ronda de contactos que lleva a cabo el Ayuntamiento entre distintos sectores al objeto de explicar la situación de esta modalidad turística en el municipio y el compromiso para aprobar una normativa regulatoria, que complemente la que en estos momentos desarrolla el Gobierno de Canarias.

Cabello explicó que el Ayuntamiento ya ha encargado formalmente a la Facultad de Derecho de la Universidad de La Laguna la elaboración de un borrador de ordenanza y que en cuanto esté redactada se remitirá a los diferentes colectivos profesionales para que expongan su parecer al respecto.

Tarife aseguró, por su parte, que los administradores de fincas valoran de manera especialmente positiva el alquiler vacacional, en cuanto supone una gran oportunidad económica y de revalorización del mercado inmobiliario, y también comparten la necesidad de establecer una normativa clara al respecto.

Los representantes de esta organización colegial expusieron su parecer sobre determinadas cuestiones que habrán de quedar claras en la futura regulación del  sector, como la necesidad de que los inmuebles dispongan de certificados de eficiencia energética o que el promotor de la actividad no tenga deudas con la comunidad de propietarios. De la misma manera, los estatutos de la comunidad de propietarios deberán permitir el desarrollo de la actividad.

Santa Cruz de Tenerife cuenta, a fecha de diciembre de 2017, con 2.700 camas vinculadas al alquiler vacacional, lo que equipara esta oferta a la existente en los establecimientos hoteleros.

Además, el municipio ha pasado en dos años de ocupar el séptimo puesto a nivel insular en número de camas al cuarto, por encima de localidades turísticas consolidadas.

Ciudad hospitalaria
Se da la circunstancia de que hoy mismo se han conocido los resultados de una encuesta promovida por la plataforma Airbnb, en la que sus usuarios colocan a la ciudad de Santa Cruz de Tenerife, junto con Gerona y Sevilla, como la más hospitalaria del país.

El parque Las Indias ya tiene una zona habilitada para las mascotas

El parque Las Indias ya tiene una zona habilitada para las mascotas

Los vecinos del municipio ya pueden disfrutar de la nueva zona canina del parque de Las Indias, tras la finalización de los trabajos de vallado del muro perimetral y la renovación completa de la instalación.

El alcalde de la ciudad, José Manuel Bermúdez, junto al sexto teniente de alcalde y concejal de Infraestructura, José Alberto Díaz-Estébanez, la concejal del Distrito Salud-La Salle, Yolanda Moliné, y la  concejal de Juventud y Deportes, Verónica Meseguer, visitó la semana pasada el parque y comprobó el acabado final de la obra.

Bermúdez explicó que el objetivo del Ayuntamiento con este tipo de actuaciones es que cada distrito municipal cuente con uno o más parques caninos propios, en el que los vecinos puedan disfrutar con sus mascotas, “un compromiso que estamos cumpliendo”.

El alcalde se felicitó por la calidad de las instalaciones y recordó que la habilitación de zonas específicas para perros en los espacios públicos es una de las demandas vecinales más recurrentes en Santa Cruz y que siempre despierta mucho interés en aquellas iniciativas que se realizan en torno a las mascotas.

El parque canino, en cualquier caso, forma parte de un proyecto de remodelación integral del parque de Las Indias, que el Ayuntamiento ejecutará este mismo año y que fue presentado recientemente a los vecinos de la zona.

Díaz-Estébanez explicó que para la ejecución final de la obra se han realizado dos proyectos diferentes. En un principio, se procedió a la retirada original del vallado preexistente y la arena de la zona canina, además de repararse la pérgola con lijado y pintura. Asimismo, se asfaltó toda la superficie y  se colocó césped artificial  en el área central donde se han ubicado los módulos de entrenamiento.

El concejal explicó que estos trabajos tuvieron un presupuesto de 81.000 euros.

Con posterioridad, se ha ejecutado otro proyecto específico para el vallado a colocar sobre el muro perimetral de parque, para evitar la salida de los perros.  Este trabajo, que ha finalizado ayer, mismo, ha contado con un presupuesto de 3.000 euros.

El parque canino de Las Indias se suma a otras instalaciones similares y en funcionamiento en los parques García Sanabria (Centro-Ifara), Cuchillitos de Tristán (Ofra-Costa Sur) y La Granja (Salud-La Salle).

Así afectará al tráfico los actos y procesiones de Semana Santa

Así afectará al tráfico los actos y procesiones de Semana Santa

La celebración de los actos religiosos y procesiones de la Semana Santa supondrá la aplicación de restricciones de paso para vehículos y determinadas prohibiciones de estacionamiento en diversas calles y barrios del municipio. La principal recomendación a los conductores es que atiendan a la señalización circunstancial que se dispondrán en las vías y a las indicaciones de los agentes de la Policía Local. Todas las señales circunstanciales serán colocadas con 72 horas de antelación.

El programa de procesiones religiosas arranca esta misma noche con la procesión de Nuestra Señora de los Dolores, que comenzará a las 20:30 horas desde la iglesia de La Concepción pasando por las calles Santo Domingo, calzada de La Noria y Antonio Domínguez Afonso.

El domingo las procesiones de Ramos afectarán a múltiples vías en diversas zonas del municipio. Desde El Tablero, pasando por el barrio de La Salud, barrio Duggi o el barrio de La Alegría tendrán sus desfiles religiosos desde primera hora de la mañana. A las 11:00 horas se iniciará la procesión que parte desde la iglesia de La Concepción y la que tiene su inicio en la iglesia de San José; además a las 12:00 horas saldrá otro paso desde la iglesia de San Francisco.

Como es habitual, el próximo lunes tendrá lugar la procesión del Señor Atado a la Columna que se desarrollará en la parroquia de San José, desde las 14:00 horas se prohibirá el estacionamiento de vehículos en los tramos afectados de las calles Méndez Núñez, El Saludo, Santiago, San Clemente, Puerto Escondido y Suárez Guerra en su confluencia con la calle Emilio Calzadilla. El itinerario de la procesión que tendrá lugar al final de la misa que comienza a las 19:30 discurrirá por Méndez Núñez, El Saludo, Santiago, San Clemente, Puerto Escondido, plaza del Patriotismo, Valentín Sanz y Villalba Hervás.

Debido a las procesiones del Señor de la Humildad y la Paciencia y del Señor de la Oración en el Huerto también serán afectadas las calles Santo Domingo y Cruz Verde, en el caso de la primera y Villalba Hervás, San Francisco, Castillo y Ruiz de Padrón. Ese día se prohibirá estacionamiento, desde las 16:00 horas, en el tramo de la calle San Miguel comprendido entre San Martín y la calle Señor de Las Tribulaciones debido a la confección de diversas alfombras tradicionales.

Martes 27 de marzo

Desde las 13:00 horas se prohibirá el estacionamiento en las calles por las que discurrirá, después del oficio religioso previsto a las 19:00 horas, la procesión del Señor de Las Tribulaciones. Las vías afectadas serán Villalba Hervás, La Rosa, San Martín, San Miguel, Señor de las Tribulaciones y San Francisco.

A las 20:30 horas está previsto que se desarrolle en el barrio de San Andrés la procesión del Señor Atado a la Columna, Jesús Nazareno y la Virgen de la Amargura, influyendo en la circulación por las calles Guillén, Pedro Swartz, carretera hacia Taganana, El Carmen, Avelino Delgado y plaza de La Iglesia.

Miércoles 28 de marzo

A las 19:00 horas comenzará la procesión que parte desde la ermita de La Candelaria del barrio de La Salud, recorriendo las calles camino de La Ermita, Guanichemar, Hero y Princesa Guacimara. La prohibición de estacionamiento en la zona comenzará a partir de las 15:00 horas.

De nuevo en el centro de Santa Cruz y debido a la procesión del Encuentro, desde las 20:30 horas tiene prevista su salida dicha comitiva desde la iglesia de San Francisco y desde La Concepción, afectando a las calles Santo Domingo, Cruz Verde, Castillo, Valentín Sanz, plaza del Príncipe, Villalba Hervás, San Francisco y Emilio Calzadilla.

Jueves 29 de marzo

La procesión dedicada al Santísimo Cristo de la Buena Muerte y de la Santísima Trinidad que partirá desde la iglesia de San Francisco a partir de las 21:00 horas obligará a prohibir estacionar desde las 15:00 horas a lo largo de su itinerario. Esta comitiva discurrirá por las calles Villaba Hervás, San Francisco, Castillo, Valentín Sanz, y Ruiz de Padrón para retornar a la parroquia de origen.

Desde la parroquia de Santa María de Ligorio en Los Gladiolos procesionarán las imágenes del Cristo de la Buena Muerte y María Santísima de La Esperanza a las 21:00 horas. Las calles afectadas por este acto serán Juan Ramón Jiménez, Ortega y Gasset, Azorín, Benito Pérez Armas, Simón Bolívar, Alcalde Mandillo Tejera y Ganivet.

El último acto religioso previsto para ese día será la procesión del Padre Jesús Cautivo y María Santísima de la esperanza Macarena, partiendo desde la iglesia de La Concepción a las 22:00 horas. La comitiva discurrirá por las calles Santo Domingo, Candelaria, Imeldo Serís, General Gutiérrez, plaza de España, Villalba Hervás, San Francisco, Cruz Verde y de nuevo retornando a la parroquia por la calle Santo Domingo. La prohibición de estacionamiento previa a este acto estará vigente desde las 15:00 horas.

Viernes 30 de marzo 

Esta fecha será en la que mayor número de actos religiosos afecten a las vías del municipio, santacrucero, tanto en el centro de la ciudad como en los distintos pueblos y barrios de la capital tinerfeña.

En San Andrés comenzarán con la procesión del Encuentro a partir de las 05:00 horas, afectando a las calles Guillén y La Cruz, también a las vías Avelino Delgado, La Arena y retornando a la iglesia de origen.

En Valleseco, el Vía Crucis se iniciará a las 07:00 horas desde la parroquia de este barrio y hasta la zona de La Cardonera.

También el Vía Crucis, pero en este caso en El Tablero afectará a partir de las 06:00 horas a las calles Zarzamora, Capuchino y zona del Calvario.

En La Gallega el Santísimo Cristo procesionará desde las 07:00 horas en la parroquia de María Inmaculada y Beato Manuel González por las calles Punta de La Mancha, El Monzón, Punta de Anaga, Atamán, Columbrete, un tramo de la carretera general hasta llegar al templo de Santa María del Mar.

En la iglesia de La Concepción se iniciará a las 08:00 horas la procesión del Santísimo Cristo del Buen Viaje, discurriendo por las calles Santo Domingo, Cruz Verde, San Francisco, Villalba Hervás, El Pilar, Teobaldo Power, Castillo t de vuelta a la parroquia de origen.

El Vía Crucis con el Nazareno previsto en el barrio de La Salud, se iniciará a las 10:00 horas partiendo de la parroquia y discurriendo por las calles Princesa Guacimara, Hero, Mencey Ventor, Enrique de Anaga, Princesa Dácil, Princesa Guayarmina y camino de la Ermita.

La procesión del Vía crucis con el Cristo de La Paz se celebrará a las 10:00 horas desde la parroquia de María Auxiliadora afectando a las calles Serrano, Benavides, Porlier y Álvarez de Lugo.

A las 11:00 horas desde la parroquia Beato José de Anchieta afectará a las calles Elías Ramos González, Carlos J.R. Hamilton, en Ramblas de Santa Cruz discurriendo por el paseo central y pasando por la calle Horacio Nelson hasta arribar a la iglesia del Sagrado Corazón.

La procesión de la Virgen de Las Angustias saldrá de la iglesia del Pilar a las 12:00 horas discurriendo por las calles Pilar, Suárez Guerra, Emilio Calzadilla, San Francisco, Castillo, Valentín Sanz y volviendo a la parroquia.

A las 13:30 horas se iniciará la procesión del Señor del Perdón con las Siete Palabras desde la iglesia de San José, teniendo como itinerario previsto las calles Méndez Núñez, San Isidro, La Rosa, Señor de Las Tribulaciones, san Miguel Ulises Guimerá, y regreso al templo por Méndez Núñez.

El santo Entierro comenzará en Taganana a partir de las 18:00 horas, mientras que en San Andrés será de las 19:00 horas. Media hora más tarde en el entorno de la iglesia de Nuestra Señora del Rosario de El Tablero.

La procesión Magna comenzará desde la iglesia del Pilar a las 19:30 horas dirigiéndose hacia la iglesia de san Francisco incorporándose allí los pasos correspondientes. A las 20:00 horas saldrán las imágenes desde La Concepción encaminándose por las calles Santo Domingo, Cruz Verde y Castillo, donde se incorporarán a la comitiva que seguirá por Teobaldo Power, calle El Pilar, Villalba Hervás, San Francisco, Cruz Verde y de nuevo Santo Domingo. Desde la iglesia del Pilar el Señor Atado a la Columna irá por San Clemente, Santiago, calle San Martín, finalizando en Méndez Núñez en la iglesia de San José. Ese día el estacionamiento estará prohibido en todas las vías afectadas desde las 15:00 horas.

El Santo Entierro tendrá su procesión en Los Gladiolos a partir desde las 20:30 horas, recorriendo las calles Juan Ramón Jiménez, Ganivet, Alcalde García Ramos, plaza de Los Practicantes, Azorín, Ortega y Gasset y de nuevo a la parroquia de Santa María de Ligorio.

A las 21:00 horas se producirá la procesión de La Soledad en el barrio de San Andrés, afectando a las vías próximas al templo parroquial.

La procesión penitencial del Silencio y Virgen de Los Dolores tiene previsto comenzar su paso por las calles a las 22:00 horas. Saldrá desde la iglesia de San José dirigiéndose por Méndez Núñez, El Saludo, La Rosa, San Martín y de nuevo al templo. En este caso hay que tener en cuenta que debido a la estrechez de las vías y el ancho de los pasos procesionales será necesario eliminar estacionamiento, de manera parcial, en varias calles del recorrido.

El último acto religioso de ese día que afectará a las vías públicas será la procesión del Retiro con La Virgen de La Soledad a las 23:00 horas partiendo desde la iglesia de San Francisco discurriendo por Villalba Hervás, San Francisco, Ruiz de Padrón, San Juan Bautista, San Francisco Javier, Santa Rosa de Lima, Emilio Calzadilla y de vuelta al templo de origen.

Domingo 1 de abril

El programa de las celebraciones religiosas concluye esta jornada a las 13:00 horas y tras la eucaristía comenzará la procesión del Resucitado desde la iglesia de San Francisco pasando por las calles Villalba Hervás, San Francisco, plaza de La Candelaria, Castillo, Valentín Sanz, plaza del Príncipe y de nuevo hacia Villalba Hervás.

La Mesa del Taxi aprueba el transporte de animales domésticos en los vehículos

La Mesa del Taxi aprueba el transporte de animales domésticos en los vehículos

La Mesa del Taxi de Santa Cruz de Tenerife ha aprobado la posibilidad de transportar animales domésticos en los vehículos que prestan este servicio en el municipio. En su afán por reforzar la condición de Santa Cruz como ciudad amiga de los animales, el Ayuntamiento incorporó esta propuesta en el orden del día, que la convertirá en el primer municipio de Canarias que brinda esta posibilidad a los usuarios del taxi.

El cuarto teniente de alcalde y concejal de Servicios Públicos, Dámaso Arteaga, indicó que “la aplicación de esta iniciativa es totalmente libre y voluntaria, por lo que el poseedor de la licencia será el que determine si incorpora o no su vehículo a la misma”.

“El taxista –prosiguió Arteaga– tiene ahora la posibilidad de permitir la entrada de animales en su vehículo siempre que este disponga de los mecanismos de retención de mascotas homologados por Tráfico, entre los que se encuentran funda, cinturón y arnés o barras separadoras en el maletero”.

De igual manera, el edil reconoció que esta acción “ha sido impulsada desde diversas asociaciones como el Grupo Animalia y el Colectivo de Abogados de Derecho Animal (Coada), quienes nos han facilitado todo lo necesario para su implantación y puesta en marcha en Santa Cruz, a través de sus presidentas Sandra Barrera y Lucrecia Roldán, respectivamente”.

Los profesionales que deseen adherirse a este novedoso servicio, que se denominará ‘Taxican Santa Cruz’, portarán en sus vehículos unos elementos adhesivos que se colocarán en la zona de los guardalodos delanteros y en la parte trasera, junto a la letra que regula el día de descanso obligatorio.

“De esta manera, los profesionales multiplicarán sus posibilidades de atraer nuevos clientes porque son muchas las personas que podrán recurrir a este servicio a la hora de llevar a sus mascotas al veterinario, por ejemplo, o incluso cuando sea necesario proporcionar transporte a los perros guía de los invidentes, por lo que también se estará fomentando una gran labor social”, adujo Arteaga.

Rescate de licencias

En otro de los puntos de la sesión se aprobó, de igual manera, la modificación del actual procedimiento del rescate de licencias en el apartado económico. “El último se realizó con un importe de 28.000 euros y ahora esa cifra aumenta a 32.000 euros tras la incorporación de un estudio realizado por los técnicos municipales que estima el valor actual de las mismas en esa cantidad”, argumentó el concejal.

Arteaga aseguró que este dato “confirma la decidida apuesta que lleva desarrollando el Ayuntamiento de Santa Cruz, gracias a la colaboración del Cabildo de Tenerife, en esta materia durante los últimos años. Sin duda, la aprobación de estos nuevos parámetros de rescate van a ser un reclamo importante a la hora de que los taxistas se animen a seguir por la senda de deshacerse de sus licencias”.

En este capítulo, el edil precisó que durante el año 2017 se rescataron un total de 61 licencias y que, actualmente, hay otras 4 más que seguirán sus pasos y que se encuentran siendo estudiadas por el servicio de Intervención, por lo que esta cifra crecería hasta las 65.

La quinta edición de Gastrocanarias se celebrará del 22 al 24 de mayo

La quinta edición de Gastrocanarias se celebrará del 22 al 24 de mayo

El Recinto Ferial de Tenerife acogerá del 22 al 24 de mayo la quinta edición del Salón Gastronómico de Canarias ‘Gastrocanarias 2018’, el evento más importante del sector de la gastronomía y restauración de cuantos se celebran en las islas, convirtiendo a Santa Cruz en estos días en capital gastronómica de Canarias.

El espacio expositivo aumenta de nuevo este año, al congregar a 195 stands en la gran nave de la Institución Ferial. Como novedad de la quinta edición, y según adelantó el director del salón, José Carlos Marrero, “por primera vez desde la creación de Gastrocanarias estarán presentes las siete islas aunque falta la confirmación definitiva de Fuerteventura”. Además, y junto al Ayuntamiento de Santa Cruz, habrá también representación de los ayuntamientos de La Laguna y Los Realejos.

También como novedad, y dentro del apartado de concursos se celebrará primer campeonato absoluto de Canarias de pizza, que será valedero para el campeonato del mundo. Por lo tanto, el cocinero que gane este certamen representará a Canarias el año que viene en Parma (Italia) en el mundial de la especialidad.

El prestigioso pastelero tinerfeño Alexis García (100 % Pan y Pastelería), reconocido en el último congreso de Madrid Fusión con el título de ‘Cocinero Revelación 2018’, protagonizará el show cooking del último día.

También se celebrará el campeonato regional de cocineros, el de jóvenes cocineros, el campeonato de corte de jamón, de coctelería clásica, de gin tonic y coctelería acrobática, además del campeonato de bocadillos de autor, pastelería y tiraje de cerveza.

El salón incluirá también un aula de formación donde se desarrollarán diferentes charlas y cursos formativos abiertos al público durante los tres días del certamen