Tras el éxito de los anteriores, Via Orgánica (Calle San Clemente, 39) iniciará el próximo sábado 7 de abril su ciclo de talleres Introducción a una alimentación saludable en el que se inculcan hábitos de alimentación más saludables a los participantes.

En este ciclo los alumnos aprenderán a elaborar una planificación semanal para llevar nuestras comidas del día a día de una manera
saludable aprendiendo recetas basadas en lo mejor se la cocina macrobiótica, ayurveda y crudivegana con el uso de productos como las algas los frutos secos, superalimentos, cereales integrales… y sobretodo ecológica. Se aprenderá también sobre los macro y micro nutrientes y el consumo de alimentos bajos en grasa que estimulan el sistema inmunológico, con antioxidantes y fitoquímicos.

En esta nueva acción formativa se darán a conocer todas las bases de la que parten todos los talleres y cursos específicos

Clase 1: Introducción a una alimentación consciente.
Clase 2: Recetas para desayunos: Generando energía estable
Clase 3: Recetas para almuerzos. Adaptando la comida a las necesidades
Clase 4: Recetas para cenas: Preparando el descanso

Los interesados en apuntarse a estos talleres teórico-prácticos, donde se degustarán todas las recetas que se elaboran con productos frescos y ecológicos, pueden hacerlo enviando un mensaje a su página de Facebook o llamando al 822 179 157. El precio es de 40€ por módulo y 150€ el ciclo completo. Las clases comenzarán en torno a las 17:30 y duran en torno a 3 y 4 horas

Sobre el sitio
Vía Orgánica es un establecimiento especializado en alimentación macrobiótica, ayurvédica, vegetariana, vegana y dieta liquidariana, donde se ofrecen desayunos y comidas para comer en el sitio y llevar. Licuados, batidos, pasta, ensalada y repostería son algunas de las propuestas de este nuevo espacio para el público general aunque también para diabéticos, celiacos, hipertensos, alérgicos y personas con sobrepeso.La filosofía de Vía-Orgánica está basada en el empleo de productos integrales y de cultivo ecológico sostenible. En la línea de lo anteriormente mencionado, utilizan los novedosos utensilios de titanio SaladMaster, garantizando que la comida no contenga compuestos metálicos de las reacciones químicas con los metales en los procesos de cocción.