San Andrés organiza su primera feria de artesanía

El Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife, a través del
Distrito de Anaga y en colaboración con la Asociación Cultural
de Oficios Tradicionales, organiza la primera Feria de Artesanía de San Andrés.
La cita tendrá lugar el próximo fin de semana, en las inmediaciones de la
avenida Pedro Schwartz, con la participación de 24 artesanos, según ha
informado el concejal responsable del distrito, Fernando Ballesteros.

Con el desarrollo de esta iniciativa, prevista para el
sábado 12 y el domingo 13, “se  pretende
mostrar y difundir las tradiciones de este pueblo marinero, con el fin de
colaborar en la pervivencia de estas costumbres, tanto entre los propios
vecinos de San Andrés como de sus visitantes”, explica el edil. “En especial
–agrega–, se podrá conocer la historia de esta localidad como referente en el
oficio de la alfarería, además de divulgar, proteger y conservar el resto de
oficios artesanales de Canarias”.

Entre los participantes que han confirmado su presencia en
la feria sobresalen alfareros, torneros, caladores, pureros, bordadoras,
cesteros, latoneros, tejedoras, cuchilleros y carpinteros tradicionales. El
Ayuntamiento instalará 25 carpas, donde los artesanos divulgarán sus oficios y
los asistentes tendrán la oportunidad de conocer las artes específicas de cada
uno de ellos, mediante el uso de telares, tornos y otros elementos propios de
estas actividades.

Del mismo modo, habrá una zona dedicada especialmente a los
más pequeños. En ella, podrán aprender a confeccionar y dar color a pintaderas;
fabricar y jugar con el trompo; practicar el tres en raya, uno de los
pasatiempos preferidos por los aborígenes, además de iniciarse en la práctica
del arte rupestre y conocer el oficio de la fabricación de rosetas, una
actividad que se encuentra actualmente en riego de desaparición. También se
habilitará una pantalla para la proyección de audiovisuales sobre aspectos
relacionados con los oficios artesanales.

Fernando Ballesteros valora la colaboración de la Asociación Cultural
de Oficios Tradicionales de Canarias en el desarrollo de esta iniciativa y, al
mismo tiempo, subraya la labor que realiza este colectivo en su objetivo de
proteger la artesanía tradicional para favorecer la defensa, rescate y
divulgación de los oficios tradicionales que forman parte de nuestra historia.

La relación de artesanos que estarán presentes en esta
primera Feria de Artesanía de San Andrés incluye a Pedro Benítez Reyes, Juan
Manuel Pérez Galván, María Milagros Santana Orribo e Isabel María Padrón
Herrera (alfareros tradicionales); Germán Hernández Pérez (tornero); Angélica
María Rodríguez Negrín, María Candelaria Henríquez Torres y Teresa González
García (caladoras); Ernesto Andrés Piñero Morcillo (purero); María Morales
Hernández, María Benilde Orribo Santos, Estrella Orribo Santos y María Gloria
Triana Lorenzo (bordadoras); Antonio Hernández Rodríguez y Pedro Manuel Benítez
González (cesteros); Manuel Delfino Galván (latonero); Carmen Rosa Fumero
García y María Isabel Fumero García (rosetas); Carmelina Brito Romero
(sombreros de palma); Miguel Ángel Hernández Pérez (carpintero tradicional);
Cecilia Delgado Alonso (cestera de mimbre); Jaime Rodríguez Rocha (zurronero y
bordador); Manuel Pérez Rodríguez (cuchillero); y Amada Olga Estévez Báez
(objetos de palma).

Burger Mel celebrará el Día Mundial de la Alimentación el próximo 16 de octubre

Burger Mel celebrará el Día Mundial de la Alimentación el próximo 16 de octubre


Con motivo del Día Mundial de la Alimentación, Burger Mel ha organizado varias actividades para los más pequeños de la casa, que tendrán lugar el próximo miércoles 16 de
octubre en el local de la calle Benavides nº 32.

Durante este día habrá oferta de Hamburguesas Vegetales Mel a 1€ (solo en Benavides). A las 18:30 horas se proyectará la película Ratatouille. Por último, desde hoy hasta el 16 de octubre los niños con edades
comprendidas entre 5 y 12 años podrán participar en un concurso infantil de dibujo ¿Cuál es tu comida favorita?. El premio consistirá en
una merienda divertida y sana para el ganador y seis amigos, que
elija, en Burger Mel.
Santa Cruz Sal2 y Ven a Santa Cruz dinamizarán la ciudad este domingo

Santa Cruz Sal2 y Ven a Santa Cruz dinamizarán la ciudad este domingo

‘Santa Cruz Sal2’ vuelve en la que será su cuarta edición y se
une a ‘Ven a Santa Cruz’ para dinamizar las calles de la capital tinerfeña este
domingo, 6 de octubre, a partir de las 11:00 horas. En esta jornada, los
visitantes podrán disfrutar de una amplia oferta comercial, de ocio y de
restauración.

Para este ‘Santa Cruz Sal2’ se han inscrito 70 comercios de
la capital, que ofrecerán sus productos en stands ubicados en diferentes puntos
de la zona de gran afluencia turística, y que se unirán a los comercios que
abran sus puertas durante este domingo. En esta ocasión, seis empresas
pertenecen a comercios innovadores, mientras que nueve restaurantes formarán
parte del ‘carrusel de tapas’.
Los stands de venta de saldos y comercios innovadores podrán
visitarse en horario de 11:00 a 20:00 horas. Los mismos estarán situados en la
plaza de La Candelaria (donde se concentrarán la oferta de joyería, relojería,
bisutería, perfumería, bazar, librería y papelería), en la calle Castillo
(electrónica, informática, hogar, arte mobiliario, moda, relojería y deporte),
en Valentín Sanz (moda hombre-mujer, calzado, complementos y óptica) y en
Parque Bulevar (moda infantil, juguetes, calzado, artículos de fiesta y
manualidades).
El ‘carrusel de tapas’ se instalará en la plaza del
Príncipe, tal y como sucedió en la pasada edición. Allí nueve restaurantes ofertarán
una propuesta gastronómica compuesta de tapa + bebida por 2,50 euros. Este
carrusel podrá visitarse de 11:00 a 20:00 horas. En la avenida Francisco La
Roche se ofertarán tapas, bebidas y menús; mientras que en la Noria se
ofrecerán menús especiales con bebidas incluidas.
En diferentes zonas de la feria, como calle Castillo, plaza
de La Candelaria y  Valentín Sanz, se
instalarán exposiciones de vehículos de ocasión y stand promocionales de
empresas locales. Igualmente, la Sociedad de Desarrollo ha pretendido reforzar
la oferta con una muestra de artesanía en la alameda del Duque de Santa Elena
donde 20 carpas con artesanos mostrarán sus productos de 11:00 a 20:00 horas. Esta
acción será llevada a cabo a través de la Asociación Crearte en colaboración
con la entidad capitalina.
En la calle La Noria se instalará la popular Feria de arte,
antigüedades, coleccionismo y moda vintage, en la que colabora la Asociación
Oico y que podrá visitarse de 12:00 a 22:00 horas; mientras que Queca Personal
Shopper realizará asesoramiento en imagen y belleza en la plaza Rafael
Arozarena (Bulevar) de 11:00 a 20:00 horas.
En cuanto a las actividades de animación infantil, la zona
baja de la plaza de La Candelaria acogerá talleres de maquillaje y
medioambiente de 11:00 a 20:00 horas; la plaza del Patriotismo será el
escenario de juegos infantiles gigantes durante el horario del evento; en el
Parque Bulevar se celebrarán talleres de globoflexia y viseras animadas de
11:00 a 20:00 horas.
En la avenida de Anaga tendrán lugar talleres de maquillaje
y lapiceros entre las 12:00 y las 16:00 horas; en la plaza del Chicharro se
celebrarán talleres de pintacaras de 11:00 a 13:00 horas y de 16:00 a 18:00 horas;
y en la calle la Noria se desarrollarán animaciones con malabares, payasos y
saltimbanquis de 12:30 a 16:00 horas.

‘Santa Cruz Sal2’ y
‘Ven a Santa Cruz’ están organizados por el Ayuntamiento de Santa Cruz, a
través de la Sociedad de Desarrollo, y cuentan con el patrocinio de la
Dirección General de Comercio del Gobierno de Canarias y Cadena SER. Además,
ambas actividades son posibles gracias a la colaboración del Organismo Autónomo
de Fiestas y Actividades Recreativas y del Organismo Autónomo de Deportes,
Iberostar Grand Hotel Mencey, Cabildo Insular de Tenerife, Centro Internacional
Politécnico, Taller de Empleo Imagina, Cajasiete, Mutua Tinerfeña, Fred Olsen
Express, Metropolitano de Tenerife, Binter Canarias, Titsa, Aegon, McDonalds,
Zona Comercia Tranvía, Alkur Servicios Generales, Queca Personal Shopper,
Canarias Gourmet, Parking Weyler, Parkin Santa Rosalía, Empark, Inversiones
Parque y Mr. Max Wow, así como los comercios y restaurantes de la capital
tinerfeña.

Carta abierta de Víctor Carballeira de Banda Aparte

Mi nombre es Víctor Carballeira, regento junto a mi mujer Julie Claire
el bar Banda Aparte en la calle El Clavel de Santa Cruz de Tenerife.

Hoy mi estado de no es el idóneo, varias son las causas, pero sin duda alguna la que me provoca este sentir
es el estrés continuo que me genera la emprenduria y dinamizar una zona
de Santa Cruz prácticamente desierta, con el fin de poder tener lugares
y locales con un consumo cultural alternativo y preferiblemente un buen
servicio, además de unos buenos precios, gracias a esta fórmula, ahora
mismo esta calle saliendo de la nada y con cero apoyo de ayudas
públicas es una zona muy transitada y además en pleno crecimiento.


Esto aparte de generar cosas muy pero que muy positivas, como el empleo,
apertura de negocios (comercio y hostelería ) , proveedores
contentos, así como un público que en su mayoría es tranquilo y
respetuoso.

Durante estos casi tres años, el Bar Banda Aparte
realiza proyectos a través de ingenieros expertos para poder obtener
las licencias acordes con su actividad, corregir los problemas que
puedas ocasionar el bar, así como entender que para el buen
funcionamiento tiene que tener el personal necesario para las labores
oportunas, así como cuidar el entorno.

Ahora mismo somos el único
local con insonorización , además te tener a una persona en la puerta
solo para controlar el no sacar vidrio a la calle, Banda Aparte, El Generador, El Rincón de Toño, La Hierbita o La Esquina, ninguno de estos
lugares venden ningún tipo de bebida a la calle para evitar así el
botellón, además de la molestia vecinal.

Ojalá no se molestara a
nadie y pudiéramos disfrutar de la calle tranquilamente todos, pero
recuerden que existen una personas que viven allí , además de poder
ejercer su derecho al descanso. Entiendo y respeto la queja de
los vecinos, pero no comprendo por qué se focaliza en nosotros una y
otra vez, repito siendo los únicos en tener a una persona y medidas
acústicas, además de no vender a la calle. El principal
problema es el botellón, es que además ahora se traslada a las calles
paralelas donde además de molestar a las personas que alli residen, deja
todo terriblemente sucio. Micciones en portales, defecaciones,
además de todo tipo de botellas ,bolsas, vasos y demás desperdicios, así
como el tocar los portales de los edificios.


Lo que naturalmente hace que los vecinos se enfaden y con razón. Quieren buscar culpables y parece que los encuentran siempre en el
Banda Aparte, por eso me gustaría explicarles públicamente, que
nosotros entre algunas de las medidas que tomamos es la de prohibir el
paso a cualquier persona que desarrolle botellón en la calle, aunque sea
negativo para nuestra imagen , así como luchar durante dos años para
ponernos todos los lugares antes citados de acuerdo para no vender a la calle.

Cansados y enfermos, al igual que los vecinos, nosotros
los gestores de Banda Aparte, sufrimos, estrés , tensión alta,
depresión y nerviosismo, ansiedad, nos gustara tender la mano a eso
vecinos afectados, para poder solucionar este tema, luchar contra el
local que incumpla, así como poder acondicionar poco a poco
acústicamente las casas de los afectados, para que todos vivamos
tranquilos y en paz, con el único fin en un momento de crisis tan
complejo, de continuar creando puestos de trabajo y buscando la calidad
de vida que las personas merecen con su descanso como prioridad. En los últimos 9 días, empezamos de nuevo a ser tratados como
delincuentes por las fuerzas policiales, por requerimiento del Ayuntamiento.

En la pasada Noche en Blanco, que el Ayuntamiento
organizo, la calle El Clavel fue la única que fue desalojada, a las 3:15
de la noche, tres coches de la UNIPOL (que fueron muy amables, esa es la
verdad) así como varios efectivos municipales decidieron poner fin a la
celebración, así como en el resto de calles y locales de ocio,
continuó el festejo hasta altas horas de la mañana, lo cual nos
alegramos, pero no entendemos cual es el problema y la selección
natural de estas decisiones.


El segundo incidente fue el pasado jueves, sobre la 1:15 de la mañana, donde 10 policías locales irrumpen en el Banda Aparte alegando que hay
personas en la calle, cuatro entran en el bar, el resto se queda fuera,
donde las personas no pueden entrar ni salir, porque la policía
deniega la entrada y salida del local a los clientes. Con amabilidad,
pero entiendo que el operativo dispuesto para este acontecimiento es
demasiado, así que el público que disfruta del local, asustado decide
abandonarlo.

Nunca nos hemos enfrentado a la fuerza pública,
siempre hemos sido amables y hemos aceptado todas sus necesidades, pero
lanzo una pregunta al aire, ¿Por qué a las personas que realizan botellón no se les aplica la ley? Si la calle esta llena de personas bebiendo y no son del Banda Aparte ¿Por qué se nos trata de esta manera?

Ahora vamos a lanzar un par de datos para reflexionar:

Recientemente se acaba de actualizar el mapa del ruido, realizado en
el territorio Español, y según sus datos, datos que ofrece el Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente, la calle El Clavel no es la calle que más polución acústica tiene.


¿Por
qué los gestores públicos en vez de buscar soluciones conjuntas vecinos y
empresarios, ayudarles primero a conocerte y además proponer
soluciones, se dedican a sancionar sin conocer el problema?. Con lo
fácil que es encontrarnos a las dos partes y sentarnos a todos, son los
únicos que tienen los datos de quien denuncia y quienes somos los
empresarios. ¿Nos ayudarán a superar este problema ?

Como leen
aquí, no hablamos del resto de circuito de ocio de Santa Cruz, así
como de lo que empieza a llamarse «El extraño fenómeno del ocio santacrucero». ¿Cómo es posible que una ciudad con la población ,
cultura, programación, además de responder a todas las acciones que se
propongan, siempre pasen estas cosas, una y otra vez?.

Existen
opciones para mejorar empezando por uno mismo, los tiempos son difíciles
para todos, pero todos tenemos que ser conscientes que tenemos que
aprender a convivir, para vivir en paz. Me encanta Santa Cruz y espero que todo esto lo superemos juntos.

Un ciudadano esperanzado y un padre ilusionado que su hijo viva en un lugar mejor. Por favor reflexionen y no ataquen. El cansancio y mi enfermedad me llevarán a tomar una decisión , para
hacer lo mejor para mi y a mi familia, conscientes de que somos ocho
personas trabajando en el bar, además se proporcionar una zona escénica
para que la cultura alternativa , respetuosa y participativa , forme
parte del circuito de ocio de esta ciudad .

Tiendo mi mano para ver en que podemos mejorar
Gracias
Escrito por: VÍCTOR CARBALLEIRA
Abuela Lala celebra su tercer aniversario este sábado

Abuela Lala celebra su tercer aniversario este sábado

Este sábado 5 de octubre la tienda de moda infantil Abuela Lala cumple tres años y para celebrarlo ha organizado pintacaras y globoflexia para los más pequeños y un catering para los padres. Además, estarán todos los artículos de ropa,calzado y puericultura con un 20% de descuento durante todo el día.

El evento tendrá lugar de 11:00 a 14:30 horas y la tienda de la calle San Clemente abrirá en su horario habitual de los sábados, de 10:30 a 20:00 horas. También informar que, Abuela Lala abrirá el domingo 6, con motivo de Ven a Santa Cruz, de 11:00 a 15:00 horas y participarán en la nueva edición de Santa Cruz Sal2, el stand estará ubicado en la zona del Parque Bulevar.
Tarde de arroces con Nacho Solana en Arjé Cake Shop-Escuela de Cocina

Tarde de arroces con Nacho Solana en Arjé Cake Shop-Escuela de Cocina

En la tarde de ayer lunes asistí al curso de arroces, que impartió Nacho Solana, dueño y cocinero del Restaurante Solana de Santa Cruz, en Arjé, una tienda y escuela de cocina que os descubrí hace unos cuantos meses, a través de un reportaje, en este mismo medio.

Los diez alumnos que nos dimos cita en Arjé tuvimos la oportunidad de disfrutar de una tarde agradable hablando de cocina, aprendiendo a preparar arroces con un chef de trayectoria contrastada como Nacho Solana, quien ha trabajado en restaurantes de categoría con más de quince arroces en la carta, y degustando cuatros platos elaborados con arroz.

Además de conocer la múltiples formas de cocinar un buen arroz, Nacho dio a conocer algunas curiosidades del arroz como que «es el alimento básico 22% de la población mundial» o que «llegó a España de la mano de los árabes». También enumeró una larga lista de tipos de arroces para elegir en función del resultado que queramos obtener, el elegido ayer fue el arroz bomba.

El cocinero elaboró el arroz con una base técnica clásica pero con modificaciones personales.»Recomiendo utilizar la imaginación con el arroz porque se le puede poner una infinidad de cosas», explica.  Para un «cocinillas novel» como yo, la masterclass fue fácil de seguir, ya que te dan un dossier con las recetas y Nacho no tenía ningún reparo en resolver las dudas en medio de sus explicaciones. 

A continuación os pondré las imágenes de los platos que preparó Solana para este curso y que probamos acompañados de una copa de Albariño. También, aprovecho para recomendaros a hacer un curso de Arjé, aprendes con grandes profesionales, lo pasas muy bien y pruebas cosas ricas ¿Qué más se puede pedir? Además, cada mes hay una gran variedad de cursos para elegir.

Arroz con bacalao, puerro y alioli de miel
Arroz con secreto ibérico, habichuelas, caracoles y manzana asada
Arroz ahumado con pato, setas y foie
Tarta de arroz con leche y crema de anís
Escrito por: CARLOS MIRABAL