En la búsqueda de la excelencia, en el Gastrobar El Gusto por El Vino ofrecerá cada día, a partir de este viernes, una selección de montaditos con la novedad de presentarlos sobre pan de cristal diamante, un producto elaborado en Barcelona, registrado y desarrollado,en exclusiva para Canarias, para esta empresa.
Se trata de un pan que presenta unas características organolépticas peculiares. Con un color tostado por fuera y blanco por dentro; una textura crujiente en corteza, y ligera y suave en el interior por su particular miga alveolada; y el sabor propio de un pan que ha sido elaborado a través de un proceso totalmente artesanal.
