El chef Marcos Tavío y el sushiman Aday Doreste repetirán los días 6, 13 y 20 y 27 de mayo un nuevo curso de sushi en el restaurante Niqqei de la calle Imeldo Serís 15 de Santa Cruz, en horario de 10 a 13 horas.
En este curso los participantes aprenderán a elaborar maquis, nigiris y arroz; además de otros trucos para la preparación de uno de los platos más representativos de la cocina japonesa. Al final de la sesión habrá degustación de todo lo cocinado con copas vino.
El precio del curso es de 35 euros por persona, los interesados en apuntarse deben reservar llamando al 648 617 798.