El Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife, a través de la
Sociedad de Desarrollo, entregó hoy  los premios de la tercera edición de
la iniciativa  gastronómica SOHO Burger
Tour, evento organizado por Paseando por Santa Cruz en el que participaron una
decena de establecimientos de restauración ubicados en esta zona comercial de
la capital tinerfeña.

La mini hamburguesa de ternera en pan artesanal
con sésamo, lechuga, tomate, aguacate, plátano con papas paja y mojo de La
Perrera Surf Bar ha sido la mejor valorada por parte del público entre los
más de diez establecimientos que participaron en esta edición. Recibió como
premio un paquete de publicidad de Paseando por Santa Cruz, una sesión de Spa
en IBEROSTAR Grand Hotel Mencey y un paquete productos Libby´s.

El Rinconcito de Dalia (ternera en pan artesanal con salsa
Chicote, mostaza antigua, col, cebolla caramelizada, bacon y queso edam) e Il
Mozzicone (ternera en pan de pizza con salsa César, tomate, gorgonzola, serrano
y rúcula) quedaron en segunda y tercera posición, respectivamente, en una ruta
en la que se sirvieron aproximadamente unas 1.500 hamburguesas.

Arjé-Escuela de Cocina, Bendita Dolores, Tasca Caminito,
Tasca El Callejón, Tasca La Montería, Café Platillo y El Chapulín fueron el
resto de participantes que durante estos doce días ofrecieron creativas
miniburgers con botellín de MAHOU.

Para el noveno teniente de alcalde y concejal de Promoción
Económica, Alfonso Cabello, “estas iniciativas contribuyen al dinamismo de la
ciudad, al tiempo que potencia un sector como el gastronómico, cada vez más en
auge en la capital tinerfeña”. El edil, además, agradeció la organización de
este certamen a Paseando por Santa Cruz, así como la colaboración prestada
por Mahou, Spa IBEROSTAR Grand Hotel Mencey y Libby´s”.