La empresa tinerfeña
Chacón e Hijo, especialista en la distribución de charcutería, quesería
y plásticos al por mayor, presentará mañana miércoles la primera experiencia multisensorial
con el almogrote como principal protagonista, un acto que se llevará a cabo en
el marco de la International Cheese Festival y el World
Cheese Awards 2016 que se celebra este año en Donostia/San Sebastián
durante los días 16, 17 y 18 de noviembre bajo la organización de la Asociación
de Productores de Queso Artesano del País Vasco Artzai Gazta.
El proyecto, realizado en colaboración con Almogrote La Reina, se basa en una
cata guiada con gafas de realidad virtual, una forma original para el usuario de conocer el proceso de elaboración y degustar de una manera más
intensa este almogrote elaborado en Tenerife con queso añejo de Fuerteventura.
cata guiada con gafas de realidad virtual, una forma original para el usuario de conocer el proceso de elaboración y degustar de una manera más
intensa este almogrote elaborado en Tenerife con queso añejo de Fuerteventura.
Durante estos tres días la empresa instalada en Mercatenerife aprovechará su participación
en la mayor feria de quesos del mundo para crear nuevas líneas de exportación de
quesos canarios y almogrote con empresas distribuidoras internacionales y de Península.
Por otra parte, Rafael Domínguez –Export Manager de Chacón e Hijo- formará parte
por segundo año consecutivo del jurado del World Cheese Awards.
en la mayor feria de quesos del mundo para crear nuevas líneas de exportación de
quesos canarios y almogrote con empresas distribuidoras internacionales y de Península.
Por otra parte, Rafael Domínguez –Export Manager de Chacón e Hijo- formará parte
por segundo año consecutivo del jurado del World Cheese Awards.
