El Tarathai se renueva, y lo hace mudándose a un local
emblemático para los santacruceros como es el del antiguo Bar Metro de la
Rambla Pulido, un espacio que le ofrece 140 metros al único restaurante
especializado en cocina tailandesa.
Con esta reciente reapertura, el restaurante Tarathai deja
atrás más de cinco años de servicio en la calle Castro, pero no los platos que
ha enamorado a sus clientes más fieles, los que salen de la cocina de Sudchai,
chef tailandesa y propietaria de este negocio junto a su esposo, Antonio Parada.
atrás más de cinco años de servicio en la calle Castro, pero no los platos que
ha enamorado a sus clientes más fieles, los que salen de la cocina de Sudchai,
chef tailandesa y propietaria de este negocio junto a su esposo, Antonio Parada.
Tan solo basta una visita a Tarathai para sumergirte en la
cultura culinaria de la comida thai. “Los clientes que han estado en Tailandia
nos dicen que viajan hasta el país con nuestros platos”, comenta Antonio.
“Actualmente somos el único restaurante en la isla que apuesta por la
gastronomía tradicional y auténtica de Tailandia”, añade.
cultura culinaria de la comida thai. “Los clientes que han estado en Tailandia
nos dicen que viajan hasta el país con nuestros platos”, comenta Antonio.
“Actualmente somos el único restaurante en la isla que apuesta por la
gastronomía tradicional y auténtica de Tailandia”, añade.
Más de 50 especialidades elaboradas con productos frescos
locales e ingredientes importados directamente desde el propio país del sudeste
asiático componen una carta donde “todos los platos se hacen al momento”, afirma Parada. Por este motivo, y tantos otros factores, la cultura culinaria tailandesa está considerada como una de las más
saludables y equilibradas del mundo, una cocina cuyo sello de identidad está en la mezcla de hierbas, verduras y especias utilizando el pescado y la carne en su justa
medida.
locales e ingredientes importados directamente desde el propio país del sudeste
asiático componen una carta donde “todos los platos se hacen al momento”, afirma Parada. Por este motivo, y tantos otros factores, la cultura culinaria tailandesa está considerada como una de las más
saludables y equilibradas del mundo, una cocina cuyo sello de identidad está en la mezcla de hierbas, verduras y especias utilizando el pescado y la carne en su justa
medida.
Los platos de este restaurante son abundantes y tienen una carta notable de
vinos pero si desean sumergirse de lleno en la gastronomía thai, pueden
acompañar la comida con la cerveza tailandesa Singha.
vinos pero si desean sumergirse de lleno en la gastronomía thai, pueden
acompañar la comida con la cerveza tailandesa Singha.
Tarathai se presenta como una buena elección porque puedes
comer diferente y bien por una media de 13-20 euros por persona, en un negocio
del que se puede destacar la sencillez y el trato familiar, así como la
eficacia en el servicio, ya que suelen atender con rapidez y eficiencia.
comer diferente y bien por una media de 13-20 euros por persona, en un negocio
del que se puede destacar la sencillez y el trato familiar, así como la
eficacia en el servicio, ya que suelen atender con rapidez y eficiencia.
Además del espacio, idóneo para eventos como cumpleaños y
comidas de empresa, otra de las ventajas de este nuevo local, respecto al
anterior, es la accesibilidad y la zona de aparcamientos, si es verdad que no se
puede aparcar delante de la puerta, en el entorno cercano (Duggi o Plaza de
Toros) no es muy difícil encontrar sitio para dejar el coche aunque si deseas
prescindir del vehículo, solo basta decir que justo enfrente de la entrada está la parada de
tranvía de La Paz.
comidas de empresa, otra de las ventajas de este nuevo local, respecto al
anterior, es la accesibilidad y la zona de aparcamientos, si es verdad que no se
puede aparcar delante de la puerta, en el entorno cercano (Duggi o Plaza de
Toros) no es muy difícil encontrar sitio para dejar el coche aunque si deseas
prescindir del vehículo, solo basta decir que justo enfrente de la entrada está la parada de
tranvía de La Paz.
RESTAURANTE TARATHAI
Rambla Pulido, 89
922 293 698
www.restaurantetarathai.com
