Alimentos que dan Vida comenzará este sábado un nuevo, con el título Introducción a un cambio de alimentación, en el local de Vía Orgánica (calle San Clemente, 39), cuyo objetivo es de inculcar un hábito de alimentación más saludable..
En este nuevo ciclo los alumnos aprenderán a distinguir cuales son los alimentos que nos nutren, conocerán cómo y de qué manera han de cocinarse para obtener más beneficios y te ayudarán a saber combinar los alimentos para realizar mejor la digestión, entre otras cosas. Este ciclo se compone de cuatro módulos cuya programación es la
siguiente:

Clase 1: Introducción metodológica en la que se muestra, entre otras
muchas cosas, a germinar, activar, técnicas de corte, qué alimentos comer y
cuáles no, etc.
Clase 2: Teoría sobre los carbohidratos, se cocinan diferentes
recetas para los desayunos y degustación de los mismos.
Clase 3: La
importancia de las grasas, se cocinan  platos para los almuerzos y se degustan las
recetas.
Clase 4: Aprender la teoría de las proteínas con la posterior
realización de menús para la cena y degustación de los platos realizados.

Los interesados en apuntarse a este ciclo pueden hacerlo
enviando un mensaje a su página de Facebook o llamando al 822 179 157.
Sobre el sitio



Vía Orgánica es un establecimiento especializado en
alimentación macrobiótica, ayurvédica, vegetariana, vegana y dieta
liquidariana, 
donde se ofrecen desayunos y comidas para
comer en el sitio y llevar. Licuados, batidos, pasta, ensalada y repostería son
algunas de las propuestas de este nuevo espacio para el público general aunque
también para diabéticos, celiacos, hipertensos, alérgicos y personas con
sobrepeso.
La filosofía de Vía-Orgánica está basada en el empleo de
productos integrales y de cultivo ecológico sostenible. En
la línea de lo anteriormente mencionado, utilizan los novedosos utensilios de
titanio SaladMaster, garantizando que la comida no contenga compuestos
metálicos de las reacciones químicas con los metales en los procesos de cocción.