Tras la apertura del obrador y la cafetería, Arjé Cake Shop reanuda la escuela de cocina este mes de mayo con un variado programa de cursos dirigido a los amantes del buen comer. Los interesados en apuntarse deben llamar al 922 242 270 o pasar por su local de la calle Callao de Lima, 22.
SÁBADO 21 de mayo: Cocinando con los Mini-Chef. Diagnóstico: «Muerte por chocolate» con Blanca Ramos
Para niños de 6 a 12 años
17:30 a 20:30
25€
-Brownie fudge
-Muffins de chocolate con chips de chocolate blanco
-Mousse de chocolate
MARTES 24 de mayo: «Cocina peruana» con Edwin Toledo
17:30 a 21:00
50€ (Incluye degustación acompañada de vino)
La cocina peruana es considerada una de las más variadas, tiene el récord Guiness a la mayor variedad y diversidad de platos típicos en el mundo.
Contenido
-Tiradito de pescado
-Quinua de Huacatay
-Langostinos a la piedra
-Suspiro de limón
-Pisco Sour
JUEVES 26 de mayo. «Mojos y adobos: cocina de Romería» con Quique Rodríguez
17:30 a 21:00
50€ (Incluye degustación con vino)
SÁBADO 28 de mayo: Cocinando con los Mini-Chef. Cocina francesa «Oh là là» con Blanca Ramos
Para niños de 6 a 12 años
17:30 a 20:30
25€
Contenido
– Ratatouille de verduras
– Parmentier de tenera
– Crepes
MARTES 31 de mayo:
«Cocina oriental, el Curry» con Nacho Hernández
17:30 a 21:00
50€ (Incluye degustación con vino)
El curry, es un condimento con el que estamos muy familiarizados hoy en día,
pero ¿Qué es? ¿De qué está compuesto? ¿Qué tipos hay?, es algo que no todos
tenemos tan claro. Nacho nos lo va a aclarar y enseñar a usar.