El chef Marcos Tavío de Niqqei
-restaurantebespecializado en cocina nikkei (fusión de la cocina peruana y
japonesa) con un distinguido toque canario situado en la calle Imeldo Serís, 15– quiere dar la bienvenida al
Puente de Mayo con diferentes propuestas gastronómicas que tendrán lugar el
sábado 30 y el domingo 1, Día de la Madre.
Para empezar el fin de semana, mañana sábado tendrá lugar un
curso de cocina, en horario de 10:30 a 13:00, en el que los asistentes podrán
aprender a hacer el arroz de sushi, nigiris, hosomakis y uramakis, además de interiorizar
un montón de ideas para hacer sushi en casa y degustar todas las especialidades
que se preparen en estas dos horas acompañadas de unas copas de vino. Precio 35€.
Por otra parte, el domingo podrán invitar a vuestras madres
y familiares a un menú preparado para la ocasión compuesto por siete platos
(25€/p) o al “The Table” que se celebrará extraordinariamente, a las 21:00 horas, con motivo del Día
de la Madre; una jornada especial de la demandada experiencia gastronómica que tiene lugar cada jueves
en el restaurante basada en una mesa para doce desconocidos que disfrutan de un
menú de degustación compuesto por doce platos, que elabora el propio Tavío
delante de los comensales; al mismo tiempo que les descubre las claves de su
cocina y les invita a participar en el proceso culinario.

Más información y reservas: 648 617 798