por PaseandoxSantaCruz | Nov 3, 2016 | Blog
Según ha podido saber Paseando por Santa Cruz, el puesto que hasta ahora ha ocupado Hawker 24 en la pescadería del Mercado Nuestra Señora de África tiene nuevo dueño.
2ºC es el nombre de este establecimiento que contará con el chef Alexis Bencomo, conocido por su trayectoria en las cocinas de Cortxo Gastrobar y El Caracol, para ofrecer especialidades japonesas con toques creativos, además del reconocido caviar ecológico de Riofrío.
Si se cumplen las previsiones, los chicharreros podrán disfrutar de este nuevo local -ubicado en uno de los espacios gastronómicos de moda-, a partir del 15 de noviembre de martes a domingo.
por PaseandoxSantaCruz | Nov 2, 2016 | Blog
Las obras del proyecto museográfico básico de la
Casa del Carnaval de Santa Cruz
de Tenerife avanzan según las previsiones del
Ayuntamiento capitalino, y podrán
abrir sus puertas en el año 2017. El inmueble, situado en el parque del
Barranco de Santos, debajo del puente Galcerán, permitirá dar testimonio y
difusión estable de la fiesta más importante de la ciudad, única de España
declarada de Interés Turístico Internacional.
El local, de 1.052 metros cuadrados, permitirá realzar todos
los elementos y cualidades que hacen único al carnaval chicharrero, con una
doble vertiente de servicio público y vehículo para la promoción turística de
Santa Cruz. Fue visitado hoy por el alcalde de la ciudad, José Manuel Bermúdez,
y los concejales de Infraestructuras, Promoción Económica y Fiestas, José
Alberto Díaz Estébanez, Alfonso Cabello y Gladis de León, respectivamente.
Con un presupuesto que asciende a 327.862,32 euros, incluye
una exposición permanente, una sala polivalente que facilita muestras
temporales y presentaciones de toda índole, un centro de documentación e
investigación del patrimonio del carnaval, cafetería y una tienda.
José Manuel Bermúdez manifestó que la buena marcha de las
obras “nos permitirá tener este espacio terminado coincidiendo con el próximo
Carnaval, y saldar con creces una deuda que teníamos con nuestra fiesta, pese a
la complejidad de mostrar en un espacio acotado la grandeza de la manifestación
popular más importante de Santa Cruz”.
Además, destacó que “en un futuro próximo” se contempla la
posibilidad de incrementar el espacio, aprovechando los 9.000 metros de que dispone
el solar en su conjunto, incluso con una segunda planta. “Será la casa de todos
los carnavaleros”, apostilló Bermúdez, para quien “damos una dimensión mayor al
Carnaval de Santa Cruz, la única fiesta en Canarias declarada de interés
turístico internacional”.
Por su parte, el concejal de Infraestructuras, José Alberto
Díaz Estébanez, resaltó “con gran satisfacción” que “esta obra ha sido
planificada, licitada y ejecutada este mismo año, y que da uso a instalaciones
preexistentes”.
“Será motivo de orgullo para Santa Cruz –añadió-, y viene a
demostrar que la realidad de una buena gestión municipal se impone a los
hechos, puesto que se podrá inaugurar, como estaba previsto, como colofón a
este próximo carnaval”.
En este sentido, la edil de Fiestas, Gladis de León, valoró
como “un orgullo” que “muy pronto podamos tener en funcionamiento este espacio
polivalente, que enseñará auténticos tesoros que la familias chicharreras
tienen incluso guardados en sus casas, mostrando al visitantes que en esta
ciudad el carnaval se vive y se siente los doce meses del año”.
Alfonso Cabello, concejal de Promoción Económica, indicó que
“estamos ante un producto que podrá ampliar la difusión e ingresos que genera
nuestra fiesta, y hasta despertar el interés de potenciales visitantes que
recorran el museo, por ejemplo, los meses de verano”.
“Prevemos rediseñar el recorrido de las guaguas turísticas
para que se pueda iniciar una visita más amplia en el entorno de la calle de la
noria y aledaños”, agregó Cabello, quien aclaró que se está trabajando en el
modelo de gestión, con un plan de viabilidad, en elaboración por parte de la
Sociedad de Desarrollo.
Exposición permanente
Según el proyecto actualmente en ejecución, la Casa del
Carnaval abarca los ámbitos regional, local, nacional e internacional, dirigido
a cuatro grupos de público objetivo: El turista, la comunidad del carnaval
(grupos y aficionados), los especialistas e investigadores, y el público
(visitantes y familias).
Se presenta con un túnel de bienvenida que sirve de
introducción a la exposición, un espacio sensorial con luces de colores y
sonidos del carnaval. Las serpentinas de colores invaden el espacio central de
la sala, en la que resultan ocho módulos independientes. Cada uno contendrá en
su interior una pantalla con opción múltiple idiomática y uso de recursos
audiovisuales.
La proyección cambiante de los carteles del carnaval
tapizará una de las paredes de la exposición, creando un mural dinámico y de
fácil actualización. Seguirá un videowall con proyecciones sobre el carnaval
que conferirá gran impacto visual y movimiento a la exposición. En este espacio
se sitúan los confetis: Asientos de colores y tamaños diferentes.
Seguirá un espacio didáctico e interactivo, en el que
visitantes y escolares podrán probar disfraces, caretas y pelucas, y tocar los
instrumentos musicales, experimentando así el carnaval en primera persona.
Seguirá un escaparate con los disfraces y objetos más representativos del
carnaval, que podrá actualizarse con frecuencia.
Como pieza central, el traje de la Reina del Carnaval,
colocado en el hall del edificio, recibirá a los visitantes y servirá de
reclamo desde el exterior.
Patrimonio del Carnaval
Albergará, además, el ansiado Centro para la Documentación y
Conservación del Patrimonio del Carnaval de Santa Cruz de Tenerife, que
recogerá el legado histórico, artístico y sentimental de la fiesta, y que
permitirá la recepción, investigación y archivo de material documental y
audiovisual.
Concebido como un espacio de aprendizaje activo, permitirá
impulsar actividades didácticas y dispondrá de un área dedicada a programar
talleres y actividades variadas, dirigido tanto a escolares como a adultos, a
modo de formación de arte y oficios del Carnaval.
por PaseandoxSantaCruz | Nov 2, 2016 | Blog
El
Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife ha decidido
suspender la actividad del
Rastro prevista para este domingo,
día 6, por la
coincidencia con la celebración del
III Maratón Internacional.
El cuarto teniente de alcalde y concejal de Servicios
Públicos, Dámaso Arteaga, explica que este hecho “obedece a estrictos motivos
de seguridad, ya que el recorrido previsto por la carrera transcurre por varias
calles del entorno de la actual ubicación del Rastro”.
El edil recuerda que ambas actividades se inician a primera
hora de la mañana y que esto “hace totalmente incompatible el desarrollo del
Rastro este domingo por lo que, basándonos en informes técnicos, hemos decidido
la suspensión de este tradicional mercadillo”.
“Los comerciantes no van a perder esta fecha, ya que serán
compensados con otra nueva en las próximas semanas y no perderán la jornada de
actividad de este domingo”, manifestó Arteaga.
por PaseandoxSantaCruz | Nov 2, 2016 | Blog
Alimentos que dan Vida llevará a cabo un taller de
batidos Detox este
sábado 5 de noviembre, a partir de las 17 horas
, en el local de
Vía Orgánica (calle San Clemente, 39); debido a la gran demanda que ha tenido esta acción formativa.
En este nuevo taller los alumnos aprenderán la importancia de depurar la sangre y la manera de hacerlo, los níveles de PH y el consumo de productos ecológicos; así como saber llevar un planning de una semana para las principales comidas del día.
– Batidos y licuados
– Usar productos sin gluten
– Dudas y consejos durante el DETOX
Los interesados en apuntarse pueden hacerlo
enviando un mensaje a su página de
Facebook o llamando al 822 179 157. Precio 50€
Sobre el sitio
Vía Orgánica es un establecimiento especializado en
alimentación macrobiótica, ayurvédica, vegetariana, vegana y dieta
liquidariana, donde se ofrecen desayunos y comidas para
comer en el sitio y llevar. Licuados, batidos, pasta, ensalada y repostería son
algunas de las propuestas de este nuevo espacio para el público general aunque
también para diabéticos, celiacos, hipertensos, alérgicos y personas con
sobrepeso.
La filosofía de Vía-Orgánica está basada en el empleo de
productos integrales y de cultivo ecológico sostenible. En
la línea de lo anteriormente mencionado, utilizan los novedosos utensilios de
titanio SaladMaster, garantizando que la comida no contenga compuestos
metálicos de las reacciones químicas con los metales en los procesos de cocción.
por PaseandoxSantaCruz | Nov 1, 2016 | Blog

La
Feria Tricontinental de Artesanía, que promueve el Cabildo de Tenerife con la
colaboración de la Dirección General de Juventud del Gobierno de Canarias y el
Ayuntamiento de Santa Cruz, celebra el próximo viernes 4 de noviembre, una novedosa
actividad que bajo el nombre de ‘Insomnia’, ofrecerá, desde las 18,00 horas, y
hasta la madrugada del día siguiente, un amplio programa de actividades
lúdicas, culturales y de ocio. Con ello contribuirá a la dinamización social,
cultural y económica de la Isla.
Cabe
recordar que la Feria tiene lugar en el Recinto Ferial de Tenerife, y que en
ella participan, hasta el próximo día 6 de noviembre, 25 países y 14 ciudades
Patrimonio de la Humanidad, entre las que se encuentra San Cristóbal de La
Laguna, única que ostenta el título en Canarias. Así, la oferta gastronómica de
la misma ofrece ‘Menús del mundo’, con una propuesta especial el día 4 de noviembre,
en el marco de ‘Insomnia’.
Efraín
Medina explica que “el viernes celebramos Insomnia, la Noche en Blanco de la
artesanía’, que se prolongará hasta la 01,00 horas y habrá una oferta
gastronómica muy especial. Con ello, Tenerife se convertirá en el mayor
escaparate lúdico-cultural entre continentes”.
Ese
día, a partir de las 18,00 horas, la Asociación de las Tradiciones de Chirche,
del municipio de Guía de Isora, amenizará todo el Recinto Ferial con estampas
costumbristas canarias. En este sentido, Efraín Medina señala que “este
colectivo aprovechará la repercusión de la Feria para poder dar a conocer una
de los recorridos tradicionales más importantes que se desarrollan en esta
Isla, como es el día de las tradiciones de Chirche. Es muy importante que,
por primera vez, podamos unir la artesanía con las antiguas tradiciones de
nuestra Isla, de la mano de 90 actores y colaboradores”.
Y a
partir de las 19,00 horas, el escenario de la gran nave del Recinto Ferial
recibirá las actuaciones del grupo Tigaray, de Los Realejos; a las 20,15 horas,
Priscila Estévez Trío; a las 21,30 horas, le tocará el turno a Afro-Cuban-Basil
Band; a las 22,45 horas, Baba Sand and Raka Ndao Family (Senegal-Canarias), y
para cerrar, a las 00.00 horas, el grupo Trezo.
Las
actuaciones itinerantes por toda la Feria propuestas en ‘Insomnia’ la completan
Mariachi Mexical, Lunes Malakines (percusión africana), comparsa del carnaval
Tropicana, Tambawa, Paradise Swing y Pixie Dixieland. Y un dj que ofrecerá una
sesión en la que mezclará los sonidos étnicos de los países participantes.
Comidas
del mundo
Respecto
a los espacios gastronómicos, la oferta estará formada por una Food Truck
externa, -que también estará los demás días de la Feria-, especializada en la
elaboración de mini hamburguesas del mundo (Italiana, Canaria y Moruna). Se
suma el espacio de la Taquería Mag, donde se podrán degustar tacos de abadejo,
de pollo o de ternera.
También
habrá una Food Truck interna que contará con una Little Italy y una China Town,
donde el público podrá probar un risotto o un chiquen thai de pollo, entre los
distintos platos que se ofrecen de la cocina italiana y de la china.
Los
amantes de las carnes a la parrilla contarán este viernes además con un espacio
de parrillada argentina, y para los que prefieran el pescado, el rincón de los
cucuruchos de pescaíto frito, de chopitos y chicharros al limón.
Para
los que prefieran consumir productos que no tienen origen animal, habrá un corner
vegano; así como un Rincón del Té, en el que se podrán saborear
algunos de los tés morunos acompañados de dulces típicos árabes de elaboración
propia y degustar un tajine de pollo con cous cous y un tajine de cordero.
Cabe
recordar que para todos los días de la Feria, el Cabildo ha dispuesto un
servicio de guaguas gratuitas para que los ciudadanos se puedan desplazar. Con
ello, y especialmente en este día que se prevé un aumento notable de público,
se facilita la dinamización con movilidad dirigida exclusivamente a la
población.
por PaseandoxSantaCruz | Oct 31, 2016 | Blog
 |
| Foto: www.eldia.es |
El
Boletín Oficial de la Provincia (BOP) publica hoy dos
anuncios del
Ayuntamiento de Santa Cruz sobre los pliegos para la concesión de
la explotación del quiosco de la plaza de La Paz, por un lado, y para la
contratación de las obras del proyecto de alumbrado público de
Vuelta Los
Pájaros.
Por lo que respecto al quiosco referido, el anuncio
especifica que el canon de la concesión será de 12.000 euros anuales y que el
futuro concesionario deberá “conseguir una mejora en la prestación de servicio
s y atención a los usuarios”.
Aquellos interesados en optar a la concesión deberán
presentar sus ofertas en un plazo de 15 días contados a partir del día
siguiente de la publicación de la licitación en el BOC. El plazo de la
concesión será de diez años.
El objeto de la concesión, de acuerdo con el anuncio
publicado hoy, incluye la redacción de una propuesta técnica, que será objeto
de valoración para la adjudicación, y que defina suficientemente la actuación
de adecuación y reforma que se propone realizar; la ejecución de las
actuaciones e instalaciones definidas en la propuesta; la explotación de la
actividad y mantenimiento y conservación de las obras e instalaciones que
abarque durante el plazo de la concesión.
El sexto teniente de alcalde y concejal de Infraestructuras,
José Alberto Díaz Estébanez, agradeció hoy el trabajo de los técnicos
municipales, que han podido completar los trámites de la licitación en un plazo
muy breve, después de que se conociera que el actual concesionario renunciaba a
continuar con su explotación.
Alumbrado público
En cuanto a la licitación del alumbrado público de Vuelta
Los Pájaros, la obra parte con un presupuesto base de 238.666,47 euros (con
Igic incluido) y contempla la remodelación integral de la instalación de
alumbrado público del centro de mando 40 Zona III, cuyo cuadro, líneas y
luminarias en la actualidad son obsoletos y no satisfacen los requerimientos
reglamentarios exigibles.
Los interesados deberán presentar sus ofertas en un plazo de
26 días naturales contados desde la publicación del anuncio en el BOP.