Desde el 23 hasta el 28 de enero se podrá disfrutar en el restaurante El Águila de un auténtico menú tradicional de sidrería, una iniciativa que se enmarca dentro del nuevo proyecto del emblemático local de convertirse en un referente gastronómico en Santa Cruz de la mano del chef vasco Txema Iturri, iniciado en el pasado mes de septiembre.

Por 40 euros, todos aquellos que reserven podrán disfrutar de este menú compuesto por tortilla de bacalao, bacalao frito y chuleta de ternera para finalizar con queso, membrillo y nueces como postre. Todo acompañado con sagardoa (sidra natural vasca).

Txema Iturri invita a “disfrutar de un menú como los que se ofrecen en las sidrerías vascas”, apostando por las mejores materias primas para su elaboración con el objetivo de que los comensales disfruten de una experiencia diferente en la terraza o en el interior del restaurante.

INFORMACIÓN
Restaurante El Águila
Plaza Alférez Provisional (El Chicharro)
Teléfono: 922 273 156