El chef Marcos Tavío se ha propuesto que estas Navidades sorprendas a tus invitados, por eso ha organizado un curso de dos horas de duración que tendrá lugar este sábado 5 de diciembre en el puesto de Hawker 24 de la pescadería del Mercado Nuestra Señora de África.


El curso se desarrollará en horario 11:00 a 13:00 horas y en él, un máximo de ocho personas aprenderán a preparar el ceviche, el plato más representativo de la cocina peruana.



MENÚ
– Leche de tigre
– Ceviche de Corvina
– Ceviche de Atún con leche de tigre de tamarindo
– Tiradito de Salmón con Maracuyá
– Tiradito de Atún con leche de tigre de manga
– Vino y degustación de los platos a realizar.

PRECIO: 25 euros
ENTRADAS: www.foodmanchu.es