La quinta edición de ‘Santa Cruz Sal2’ instalará un total de
79 carpas de comercio y restauración en la Zona de Gran Afluencia Turística que
ofrecerán oportunidades este domingo, 5 de octubre, en horario de 11:00 a 20:00
horas. Esta edición, además de saldos, gastronomía y comercio innovador, se
combina con ‘Ven a Santa Cruz’ y las ‘Muestras Gastronómicas’ para crear una
jornada de dinamización.

El alcalde de Santa Cruz de Tenerife, José Manuel Bermúdez,
presentó esta jornada comercial y de restauración, acompañado del quinto
teniente de alcalde y consejero delegado de la Sociedad de Desarrollo,
Florentino Guzmán Plasencia, y del secretario general de la Federación de Áreas
Urbanas de Canarias (Fauca), Abbas Moujir. El primer edil resaltó que esta
feria “es muy importante para el sector comercial, ya que les permite liberar
parte de su stock y ofrecer saldos a sus clientes, a la vez que abren un
domingo”.

‘Santa Cruz Sal2’ se ha constituido, tras cinco ediciones,
en la mayor feria de oportunidades en Canarias. En esa línea, Florentino Guzmán
resalta que a los chollos “se unen ‘Ven a Santa Cruz’ y las ‘Muestras
Gastronómicas’, con su concurso Plato Estrella para iniciar el mes de octubre
en la misma senda dinamizadora que marcó todo el mes de septiembre”. El
responsable de la Sociedad de Desarrollo explicó que, de las carpas dedicadas
al comercio, la mitad serán de moda hombre-mujer y el resto de otras cuestiones
como calzado infantil o tecnología.

Los stands de venta de saldos y comercios innovadores
estarán situados en la plaza de La Candelaria (artesanía y comercio innovador),
calle Castillo (electrónica, informática, telefonía, textil, hogar, decoración,
librería, papelería, material de oficina, moda y deportes), Valentín Sanz (moda
hombre-mujer, calzado, complementos y relojería) y Parque Bulevar (moda y
actividades infantiles). Entre el amplio abanico de actividades destaca el
‘carrusel de tapas’ que se instalará en la plaza del Príncipe, donde nueve
restaurantes ofrecerán una propuesta gastronómica de tapa + bebida por 2,50
euros.

Uno de los puntos fuertes de la jornada será el show
cooking, o muestra culinaria en vivo, que se desarrollará a partir de las 11:30
en el Mercado Nuestra Señora de África. En el marco de las ‘Muestras
Gastronómicas’, 15 cocineros competirán ante un jurado profesional por preparar
el mejor plato usando productos de la tierra. En concreto, para este año se ha
apostado por la papa y la batata de Anaga.

Además, habrá talleres infantiles con pintacaras y
cuentacuentos en la plaza de La Candelaria, castillos hinchables en el Parque
Bulevar y en la plaza del Chicharro y globoflexia en la avenida Francisco La
Roche. Diversas actividades itinerantes como batucadas, payasos y actores
caracterizados amenizarán la jornada de compras y de gastronomía.

Abbas Moujir resalta que este evento marcará “el inicio de
un cuarto trimestre con muchas actividades”, con lo que el sector acoge con
optimismo la gran oportunidad que supone un evento de este tipo para el tejido
comercial y de la restauración de la ciudad. También recordó que en agosto,
Canarias volvió a liderar, por decimocuarto mes consecutivo, el aumento en el
comercio en toda España.

‘Santa Cruz Sal2’ y ‘Ven a Santa Cruz’ están organizados por
el Ayuntamiento de Santa Cruz, a través de la Sociedad de Desarrollo, y cuentan
con el patrocinio de Rahn, Liberty y Cip. Además, ambas actividades son
posibles gracias a la colaboración de la Dirección General de Comercio del
Gobierno de Canarias, Cabildo Insular de Tenerife, Metropolitano de Tenerife,
Zona Centro, Protección Civil, Titsa, Aegon, McDonalds, Zona Comercia Parque
Recreativo, Parking Weyler, Empark y El Clavel Market.